膳食纖維在人類營養中發揮著關鍵作用₪│◕✘,對果蔬₪╃☁◕▩、穀類₪╃☁◕▩、菌藻₪╃☁◕▩、飼料等植物性食品檢測具有重大意義╃◕✘◕。目前₪│◕✘,測定方法—酶解法₪│◕✘,其原理是透過模擬食物在人或動物的消化系統中₪│◕✘,在酶的作用下產生了真實的消化反應₪│◕✘,最後計算剩餘未消化的殘留物含量╃◕✘◕。
behrotest®膳食纖維測定儀依據此酶解法而設計₪│◕✘,包含酶解消化和過濾系統兩部分₪│◕✘,實現樣品酶解培養₪╃☁◕▩、抽濾₪╃☁◕▩、沉澱₪╃☁◕▩、洗滌全過程₪│◕✘,操作簡單₪│◕✘,準確高效₪│◕✘,可同時定量測定總膳食纖維(TDF)₪╃☁◕▩、可溶性膳食纖維(SDF)和不可溶性膳食纖維(IDF)三類組分₪│◕✘,符合AOAC 985.29₪│◕✘,AOAC 991.43₪│◕✘,BVL L 00.00-18₪│◕✘,GB 5009.88-2014等方法₪│◕✘,是檢測食品中膳食纖維的理想選擇╃◕✘◕。
特點
過濾系統
■ 一次可同時過濾6個樣品₪│◕✘,並可獨立控制
■ 抽濾速度可調₪│◕✘,高效過濾₪╃☁◕▩、輕鬆洗滌
■ 外接隔膜真空泵₪│◕✘,良好的耐化學性
■ 可正負壓力控制₪│◕✘,保證樣品過濾通暢₪│◕✘,洗滌充分
■ 濾液可獨立抽吸至收集瓶中₪│◕✘,用於測定可溶性膳食纖維
■ 特殊設計的玻璃漏斗₪│◕✘,樣品和溶劑新增更方便
搖床水浴
■ 批次處理₪│◕✘,最多可酶解消化12個樣品
■ 振盪速度₪╃☁◕▩、振幅連續可調
■ 矽橡膠SCS加熱技術₪│◕✘,控溫精度高₪│◕✘,溫度均勻性好
■ 加熱線圈置於浴槽外部₪│◕✘,方便清潔槽內衛生
■ 具有定時功能(選配)₪│◕✘,滿足對時間段控溫要求
技術引數
過濾系統 EN 6-V
處理量 | ≤6個樣品/批 |
標準偏差 | ≤0.5% |
回收率 | ≥99% |
過濾速率 | 1-5min/100ml酶解液₪│◕✘,視不同樣品而定 |
最大抽速 | 0.70m3/h |
極限真空度 | 100mbar |
收集瓶 | 2000ml;2個 |
電源 | AC 220V₪│◕✘,50/60Hz₪│◕✘,35W |
外尺寸 | 730×400×350mm |
重量 | 29.5kg |
搖床水浴 WBMR+
處理量 | ≤12個樣品/批 |
溫度範圍 | RT+5℃-99℃ |
精度 | ±0.1℃ |
均勻度 | ±0.2℃ |
振盪速度 | 0-400次/分鐘 |
振幅 | 0-40mm |
定時(選配) | 00:01-99:59(HH:MM) |
酶解瓶容量 | 600ml |
內尺寸 | 500×298×200mm |
電源 | AC 230V₪│◕✘,50/60Hz₪│◕✘,1000W |
外尺寸 | 715×332×290mm |
重量 | 19kg |
訂貨資訊
型號 | 描述 | 訂貨號 |
EN 6-V | 過濾系統☁✘↟·:主機₪│◕✘,隔膜真空泵₪│◕✘,收集瓶₪│◕✘,玻璃漏斗₪│◕✘,P2標準坩堝₪│◕✘,酶解瓶₪│◕✘,坩堝支架₪│◕✘,坩堝鉗₪│◕✘,洗瓶₪│◕✘,軟管 | B00720183 |
WBMR+ | 搖床水浴☁✘↟·:主機₪│◕✘,通用平板₪│◕✘,酶解瓶夾₪│◕✘,帶鉸鏈的浴蓋₪│◕✘,酶解瓶₪│◕✘,排水管 | B00696815 |
EH 6 | 酶解瓶₪│◕✘,600ml₪│◕✘,6個/盒 | B00924012 |
CT 2 | 收集瓶₪│◕✘,2000ml₪│◕✘,2個/盒 | B00924079 |
TR 65 | 玻璃漏斗₪│◕✘,300ml₪│◕✘,6個/盒 | B00654360 |
CFT 30 | 玻璃坩堝₪│◕✘,P2標準₪│◕✘,40-100μm₪│◕✘,6個/盒 | B00658875 |
FSA 30 | 玻璃坩堝₪│◕✘,P2美標₪│◕✘,40-60μm₪│◕✘,6個/盒 | B00658890 |
TN 6 | 坩堝支架₪│◕✘,6位₪│◕✘,適用於放置P2坩堝 | B00314330 |
CH 6 | 坩堝鉗₪│◕✘,6位₪│◕✘,適用於取放P2坩堝 | B00645422 |
KTDFR 2 | 總膳食纖維試劑盒₪│◕✘,200次/盒 | B00924037 |
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